果肉たっぷり 超簡単に本格自家製ぶどうのゼリー のレシピ

ブドウを使った、フレッシュで美味しい ぶどうを使った簡単なゼリー 種無しを使えばすぐできます。 巨峰、マスカット、ピオーネ 何でも良いです! ミックスしてもおいしいですよ。   自分好みのゼリーを作ってみましょう!
  • 難易度: 簡単
  • カテゴリー:
人数分: 4 出来上がり量
準備時間 5
調理時間 10
合計時間: 15
材料
  • 1 房 巨峰 (好みのぶどうで良い)
  • 200 ml
  • 80 g グラニュー糖
  • 1/2 個 レモン汁
  • 1.5 tbsp 粉ゼラチン
  • 4.5 tbsp (ゼラチンを戻す)
  • 4 tbsp ワイン (無くても良い)
手順
  1. ぶどうは種があれば出しておきましょう。 ぶどうの皮を剥いたら水につけておきます。 ゼラチンを水で戻しておきます。
  2. 水にグラニュー糖を入れ沸騰させて3分位したら 少し冷まして(60度位)戻したゼラチンを入れます。 溶けたらワインを入れます。
  3. 器にぶどうを入れ ゼラチンの入ったシロップを入れて冷蔵庫で固める