お知らせ

クッキングサロン小森~子連れOK!料理教室の生徒さん大募集中~

クッキングサロン小森では新規生徒さんを大募集しています! どんな方でも大歓迎! ✅なんとなく、独学で料理を作ってきたけど、きちんと教わったことが無い。  ★包丁の持ち方から、フライパンの扱い方など、基礎から丁寧に教えます...

柔らかいチョコレートケーキ

バレンタインにぴったりの口溶けの柔らかいチョコレートケーキ

寒い日にぴったり!具沢山 田舎風鱈のスープ

寒い日に田舎風鱈のスープはどうでしょうか。 具沢山で体がポカポカします。 冬のイチオシのメニューです

フランスの国民食 コロッケの材料で作る アシ・パルマンティー

コロッケの中身を作り 耐熱の器に入れグリエール チーズを乗せてオーブンで焼くだけ!                パルマンテーは人の名前でフランスの食糧危機をじゃがいもで救った人でパリの地下鉄の名前の駅にはその時の彫刻が置いてある。

ごはん欲しくなる! 中華の定番料理 豆板醤で本格 麻婆豆腐

麻婆豆腐の素がなくても、大丈夫! 家にある調味料で、誰でも簡単、中華の超定番麻婆豆腐を作ることが出来ます。 豆板醤があれば本格的な中華料理間違いない。豆板醤の量は自分の好みに合わせて調整して、自分好みの味を見つけましょう。 ...

トマト缶と8つのスパイス 本格手作りオリジナルスパイスカレー

【弟子 オリジナルレシピ】 お水不要!トマト缶と8つのスパイスを使った本格手作りカレー。スパイスは百均や業務スーパー等で安く揃えることが出来ます。 チリペッパーを入れず、ガラムマサラの分量を減らせばお子様でもOKです。 辛...

パーティーにぴったり!フライパンと鍋を使ったポークポットロースト

フライパンと鍋を使って 簡単にローストポークが作れます パーティーの時に 残ったらサラダに入れたり パンに挟んで

じゃがいもバター煮

新ジャガで作ると美味しい
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