お役立ち情報

たんぱく質が多く含まれる肉類なら、鶏ささみや鶏むね肉、豚ヒレ肉、牛もも赤身などが候補です。スキンフレイルを考えると、肉だけに偏らず、鶏ささみなどを毎日の食事へ無理なく取り入れることが大切です。 「肌のためにコラーゲンだけを取ればいい」と考...

乾物のメリットは、常温で長く保存しやすく、災害時の食事にも普段の料理にも使えることです。ローリングストックに取り入れれば、食べながら無理なく備蓄を続けられます。 特別な非常食だけを買い込むのではなく、切り干し大根や乾燥わかめ、高野豆腐など...

サルモネラ菌をめぐり、アメリカでは約1900万個の卵が回収され、イギリスでは輸入卵との関連が疑われる大規模な集団感染が調査されています。 どちらも「卵」と「サルモネラ菌」が関係するニュースですが、同じ事件ではありません。料理教室で日常的...

「熱中症が起こりやすい時期はいつ？」「特に何月に注意すればいい？」と気になる方も多いのではないでしょうか。 特に熱中症が起こりやすい時期は、7月・8月が発生リスクの高い時期とされています。この記事では、なぜ7月・8月に熱中症が多くなるの...

救急箱に入れるべきものは、いざというときにすぐ使えるよう事前にそろえておくことが大切です。 この記事では、消毒液・かぜ薬・体温計など、家庭の救急箱に入れておきたいもの10選を分かりやすく紹介します。 救急箱に入れるべ...

みなさん、ハロウィンを楽しみにしていますか？この記事では、簡単に作れるハロウィンのレシピを紹介し、実際に試してみた感想も共有します。ハロウィンの準備をする際のヒントになれば嬉しいです。 ハロウィンの簡単飲み物 ハロウィンパーティーを盛り...

一人暮らしを始める際、どのサイズのフライパンが最適なのか悩んだ経験はありませんか？この記事では、実際に一人暮らしをしている私が試行錯誤した結果をもとに、フライパンのサイズ選びのポイントをシェアします。 なぜフライパンのサイズが重要なのか ...